Νέα

Ελληνικό Πρωϊνό για ενήλικες με διαβήτη τύπου 2

by in Διατροφή 30 Ιουνίου 2020

Ελληνικό Πρωϊνό για ενήλικες με διαβήτη τύπου 2
Νεώτερα δεδομένα σε πρόσφατη έρευνα που διεξήχθη το Μάιο του 2019 σε ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 (μέση τιμή ± ηλικία: 59 ± 11) έδειξε ότι ένα πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες πρωινό και υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ελαττώνει τη μεταγευματική υπεργλυκαιμία των συμμετεχόντων.

Οι συμμετέχοντες κατανάλωναν ένα από τα παρακάτω πρωινά: 1) πολύ χαμηλό σε υδατάνθρακες πρωινό υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ( <10% ενέργεια από υδατάνθρακες, 85% ενέργεια από λίπος, 15% ενέργεια από πρωτεΐνες) ή 2) ( 55% ενέργεια από υδατάνθρακες, 30% ενέργεια από λίπος, 15% ενέργεια από πρωτεΐνες), με το ίδιο μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Με βάση τα παραπάνω δεδομένα φένεται πως ο περιορισμός των υδατανθράκων στο πρωινό θα ήταν μια απλή και εφικτή στρατηγική για τη μείωση της καθημερινής έκθεσης σε μεταγευματική υπεργλυκαιμία όχι μόνο σε διαβητικούς ασθενείς αλλά και σε ανθρώπους με προβλήματα βάρους

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30968140

    Cart