Νέα

Η Αναθεωρημένη Διατροφική Πυραμίδα Μεσογειακής Διατροφής

by in Διατροφή 29 Ιουνίου 2020

Η αναθεωρημένη διατροφική πυραμίδα μεσογειακής διατροφής έχει στη βάση της την άσκηση, το κέφι, την επαρκή αναπαυση και τη καθημερινή κατανάλωση ελαιολάδου και ξηρών καρπών. ?

Ερευνητικά δεδομένα έδειξαν ότι

Σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, σε συστηματική ανασκόπηση ημείωση του ολικού λίπους ΔΕΝ  βρέθηκε να βελτιώνει με συνέπεια
τον γλυκαιμικο έλεγχο ή παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου

?Μπορεί να μειώσει την ολική και LDL χοληστερόλη, αλλά ίσως
μειώσει και την HDL?

Μετανάλυση 19 μελετών:

Χαμηλού (58% ΥΔ-24% Λ) vs Υψηλού λίπους (40% ΥΔ– 40% Λ)
Α1C, γλυκόζη νηστείας, ολική και LDL δεν διέφεραν

Η χαμηλού λίπους δίαιτα αύξησε την ινσουλίνη 8% & τατριγλυκερίδια 13%?

Kodama et al, Diabetes Care. 2009
Wheeler et al, Diabetes Care. 2012

    Cart